Croccantissime e sfiziose le crocchette di pollo in
panatura di patatine sono ideali come finger food da aperitivo o come secondo piatto.
Ingredienti
Per 4 persone
bocconcini di pollo o tacchino 400g
farina q.b.
1 uovo
patatine rustiche
olio q.b.
Preparazione
Infarinare i bocconcini, passarli nell' uovo e infine nelle patatine sbriciolate
Disporli su una teglia da forno ricoperta da carta da forno.
Ungere leggermente i bocconcini.
Cottura in forno preriscaldato a 180° per 25/30 minuti circa
