Chef per una notte 2019

La cucina è la tua passione?

Chef per una notte ti sta aspettando!!

Carica la tua ricetta e se sarà tra le 7 selezionate dalla giuria di qualità, potrai cucinarla in presenza di alcuni chef d’eccellenza durante l’esclusiva serata finale al ristorante Carlo Magno. Per prepararti al meglio, il Giornale di Brescia ti offre anche quest’anno l’imperdibile opportunità di partecipare alle «Lezioni di Chef» e scoprire i segreti degli chef per “far parlare i tuoi piatti”.

REGISTRATI / INVIA LA TUA RICETTA LEZIONI DI CHEF

le Categorie in Gara

Stuzzichini Finger Food

Antipasti

Primi

Secondi

Piatto Vegetariano

Street food

Dessert

Gli Chef della 7^a edizione

Per tutta la durata dell'iniziativa, gli chef daranno preziosi consigli ai partecipanti su come cucinare al meglio le ricette delle varie categorie:

stuzzichino finger food - antipasto - primo - secondo - street food - piatto vegetariano - dessert

e durante la serata finale al ristorante Carlo Magno di Collebeato si concentreranno sui vincitori che cucineranno in loro presenza. Leggi il regolamento.

Stefano Baiocco

Chef Villa Feltrinelli

Beppe Maffioli

Chef Carlo Magno

Philippe Léveillé

Chef Miramonti l’altro

Piercarlo Zanotti

Chef

Stefano Cerveni

Chef Due Colombe

Massimo Fezzardi

Chef Esplanade

Fabio Mazzolini

Chef Dalie e fagioli e la Terrazza

Iginio Massari

Maestro Pasticceria Veneto

Gabriele Bozio

Executive manager Cast Alimenti

Vittorio Santoro

Presidente e Direttore Cast Alimenti

Lezioni di Chef

4 IMPERDIBILI APPUNTAMENTI ALL’INSEGNA DELLA BUONA CUCINA. Ogni lezione esclusiva avrà come protagonista un ingrediente diverso e lo chef Beppe Maffioli e altri rinomati colleghi daranno preziosi consigli su preparazioni e abbinamenti, per enfatizzare al meglio le caratteristiche del prodotto.

Continua a seguirci per scoprire il calendario degli eventi!

PRENOTATI ALL' EVENTO *

*Per partecipare agli eventi è necessario tu abbia inviato almeno una ricetta al portale. L’inserimento in graduatoria avviene dando priorità a chi non ha partecipato in precedenza a una o più serate e seguendo l’ordine cronologico di prenotazione. L'invio di una nuova ricetta deve essere effettuato nell’intervallo di tempo in cui è possibile iscriversi ad ogni lezione.

EVENTO IN PROGRAMMA:

2° appuntamento - "Tutte le temperature del dessert"

Un viaggio di sapori dalla pasticceria sottozero alle preparazioni da forno con trucchi e segreti del maestro Gabriele Bozio e la partecipazione dello chef Beppe Maffioli.

QUANDO: lunedì 2 dicembre 2019, ore 20.00

DOVE: Cast Alimenti, Via Serenissima 5 - Brescia

PRENOTATI ENTRO: venerdì 29 novembre 2019, ore 16:00

POSTI ANCORA DISPONIBILI: 28