ingredienti
i temi in gara in questa edizione
Latte, panna, mascarpone
Carne
Salumi, formaggi
Pasta
Frutta
Per tutta la durata dell'iniziativa, gli chef daranno preziosi consigli ai partecipanti su come cucinare al meglio le ricette.
Visto il successo riscosso nelle scorse edizioni, non mancano nemmeno quest'anno le «Lezioni di Chef» con una formula mista: con un numero limitato di posti in presenza* e in modalità digitale, fruibile liberamente su www.giornaledibrescia.it.
Ogni lezione sarà infatti trasmessa anche in DIRETTA STREAMING e sarà dedicata a ciascuna delle categorie in gara: di volta in volta autorevoli chef della ristorazione bresciana interpreteranno un ingrediente specifico. Per non perderti i loro preziosi consigli su piatti e abbinamenti per preparare al meglio ricette dal successo assicurato, registrati sul portale, CARICA LA TUA RICETTA per la categoria protagonista della serata e prenotati all'evento!
Continua a seguirci per scoprire gli appuntamenti in calendario.
*Ogni evento verrà realizzato in sicurezza e nel rispetto delle normative legate al contenimento della diffusione del contagio da Covid-19. A tale proposito segnaliamo che l’accesso agli spazi utilizzati sarà possibile solo previa esibizione del Green Pass.
Il primo appuntamento con le Lezioni di Chef per una notte vede salire in cattedra chef Piercarlo Zanotti per dispensare trucchi e consigli per imparare a preparare originali ricette con affettati e formaggi. Non mancheranno gli assaggi per degustare i suoi piatti e i materiali di approfondimento su ingredienti, procedure e abbinamenti beverage.
L'evento sarà trasmesso anche in live streaming su giornaledibrescia.it
*Ogni evento verrà realizzato in sicurezza e nel rispetto delle normative legate al contenimento della diffusione del contagio da Covid-19, al momento dell'evento. A tale proposito segnaliamo che l’accesso agli spazi utilizzati sarà possibile solo previa esibizione del Green Pass.
