ricetta:

Dolce di mele al cucchiaio

Quando hai voglia di una merenda sana, ma gustosa, a base di mele, mandorle e cioccolato
Ingredienti
Per 5 persone
3 mele gialle croccanti
50 gr cioccolato fondente
30gr mandorle in scaglie
20gr burro
Cannella q.b.
Preparazione

Lavare le mele con la buccia, togliere il torsolo e affettarle a dadini.

Farle rosolare in una casseruola antiaderente col burro e la Cannella.

Quando saranno cotte metterle in 5 ciotole di vetri e cospargere di mandorle e cioccolato fondente tritato grossolanamente.

Servire con un bicchierino di liquore tipo Zibibbo o Vin Santo.

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