Accendere il forno statico a 180°C.
Tagliare 2 cipolle a filetti sottili.
Amalgamare la farina di ceci alla Curcuma, salare, aggiungere gradualmente l'acqua sbattendo con una frusta per evitare grumi.
Aggiungere le cipolle e un paio di cucchiai di olio evo.
Ungere una reglia rettangolare di alluminio con un paio di cucchiai di olio.
Versare il.composto.
Infornare in forno preriscaldato e cuore a 180°C per circa 40minuti.
Sfornare, tagliare a quadretti e servire con salumi o salmone o verdure saltate
