ricetta:

Vasomisù

ricetta 10a edizione
Tiramisù nel vasetto di vetro
Ingredienti
Per la crema:
230 gr di ricotta
150 gr di zucchero a velo
200 gr di yogurt alla vaniglia
250 ml di panna montata

Savoiardi, caffè e cioccolato fondente.
Preparazione

Lavorare la ricotta con lo zucchero a velo, aggiungere lo yogurt e infine la panna montata. Preparare due caffè lunghi e bagnare i savoiardi.

Nei vasetti fare gli strati alternando crema e biscotti. Da ultimo spolverizzare con cioccolato fondente.

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