In un pentolino mettere l'olio, 1-2 spicchi di aglio, i filetti d'acciuga e 2 cucchiaini di n'anduja.
Fare soffriggere il tutto fino a che la n'anduja non si scioglie.
Portare a ebollizione l'acqua e cuocere la pasta.
Nel frattempo in una padella antiaderente mettere uno spicchio d'aglio, un pezzo di burro e farlo sciogliere, aggiungere il pane grattuggiato, un pizzico di pepe e farlo tostare.
Scolare la pasta, aggiungete il soffritto con la n'anduja, infine spolverarla con il pane tostato e servire.
