Primi
Risotto ai porri e limone aromatizzato al rosmarino.
Secondi
Il petto d’anatra viene cotto a bassa temperatura e poi passato in padella, accompagnato da del...
Secondi
Un secondo di pesce, gustoso e saporito
Primi
Risotto mantecato con scaglie di bagoss servito in un cesto croccante di grana padano
Dessert
Una torta fatta con la semola rimacinata le nocciole dal gusto friabile e granuloso con un...
Secondi
Coppa di maiale croccante cotta a bassa temperatura ai gamberi con crema di ceci e cipollotto
Antipasti e stuzzichini
Un piatto raffinato, perfetto in tutte le stagioni, ideale sia come antipasto sia come secondo...
Antipasti e stuzzichini
Piatto super dietetico, un sapore delicato e molto raffinato. L'abbinamento del cavolfiore con i...
Antipasti e stuzzichini
Purea di mango accompagnata da insalatina di finocchio e arancia con chips croccante di speck
Dessert
La torta di Mars rivisitata é una alternativa senza glutine alla classica torta di Mars
Secondi
Una ricetta facile, veloce e salutare grazie alla presenza della curcuma, una pianta erbacea...
Contorni
Ciao a tutti! Questo contorno nasce dal bisogno di unire gusto e leggerezza per un alimento che...
Primi
Un primo piatto, unico, elegante, delicato, perfetto per le prossime festivita...
Antipasti e stuzzichini
Ecco un bel cocktail al Mango che potrai preparare velocemente, da abbinare ad un buon tagliere...
Secondi
Filetto d'ombrina saltato al sale Maldon con crema di topinambur, carciofi, pancetta croccante,...
Dessert
Dolce tipico della cucina emiliana.
Trattasi di una mousse di cioccolato piuttosto calorica ma...
Primi
L'aggiunta del pesto nel sugo fa diventare la lasagna ancora piu' ghiotta.
Primi
Formato di pasta Sarda che ricorda il cous cous perfetta per essere risottata.
Con i gamberi...
