Antipasti e stuzzichini
Piatto semplice e saporite per le serate in inverno
Dessert
Il semifreddo alla ricotta è un dolce fresco, di facile e veloce preparazione e che, arricchito...
Secondi
Tordi in versione light (una volta si diceva povera) fatti in padella con le verdure come li...
Secondi
Cappello del prete marinato e brasato all'amarone della valpolicella con polenta. l'essenza...
Antipasti e stuzzichini
Antipasto delicato con un pizzico di acidità sul fondo
Dessert
Un mix di sapori, consistenze, colori, danno vita a questo dessert al cucchiaio unico e particolare
Primi
Un'alternativa alla paella classica ma cotta secondo lo stesso procedimento.
Una ricetta...
Primi
Risotto con crema di zucchine alla menta, guanciale di Amatrice croccante e uovo marinato
Secondi
Il polpo viene cotto a bassa temperatura in modo di avere un prodotto più sano e saporito; poi...
Dessert
Un abbinamento perfetto!
Il pistacchio è protagonista di un biscuit morbido e umido, di una...
Primi
La bontà di questo bel piatto ha componenti semplici, ma non per questo meno buono.
Primi
Risotto ai porri e limone aromatizzato al rosmarino.
Primi
Il colore viola è simbolo del sogno, del
mistero e della magia.
Rendi magica la tua tavola con...
Primi
Ricetta totalmente di riciclo con della piadina avanzata, della zucca, una zucchina e un...
Primi
Un pesto alternativo e super genuino, fresco e veloce da fare.
Dessert
Un dolce per il quale vale la pena accendere il forno in agosto
Primi
La protagonista di questo piatto è la barbabietola con la quale abbiamo creato una crema...
Dessert
Soffice e delizioso dolce da gustare con una tazza di tè. Ideale per la colazione soprattutto...
Secondi
Scaloppine di vitello con mele caramellate e salsa al Calvados
Primi
Risotto mantecato con scaglie di bagoss servito in un cesto croccante di grana padano
Primi
Ricetta dal sapore totalmente trentino.
"SCUSATE LA PRESENTAZIONE... In questo piatto c'era il...
