fabio letti
Sono un ragazzo di 29 anni con una grande passione per la musica, la cucina e tutto ciò che è legato al territorio: tradizioni culinarie, prodotti tipici locali, coltivare ortaggi, frutta, allevare galline ecc...ovvero tutto ciò che è a contatto con il terreno e che può essere trasferito e disegnato in un piatto. Se mi dovessero chiedere cos'è la cucina per me, direi che è il trasferire il proprio amore all'interno di un piatto con l'obiettivo di farlo percepire a chi lo mangerà.
