aldub

Cucino per passione e per rilassarmi e in cucina è sempre piacevole sperimentare.
le ricette di aldub
Petto d'anatra con purea di sedano rapa
PREPARAZIONE: 3 ore
DIFFICOLTà: media
TEMA: Secondi
Petto d'anatra affumicato
PREPARAZIONE: 2 ore
DIFFICOLTà: media
TEMA: Antipasti
Polipo con crema di patate e chips di patata viola
PREPARAZIONE: 1 ora
DIFFICOLTà: media
TEMA: Secondi
Risotto limone e basilico
PREPARAZIONE: 25 minuti
DIFFICOLTà: facile
TEMA: Primi
Filetto di maiale al miele e timo
PREPARAZIONE: 2 ore
DIFFICOLTà: media
TEMA: Secondi
Magatello in salsa salmonata
PREPARAZIONE: 3 ore
DIFFICOLTà: media
TEMA: Secondi
Risotto al bagoss e tartufo nero
PREPARAZIONE: 25 minuti
DIFFICOLTà: facile
TEMA: Primi
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
PREPARAZIONE: 3 ore
DIFFICOLTà: difficile
TEMA: Secondi
Risotto alla scamorza affumicata e basilico
PREPARAZIONE: 30 minuti
DIFFICOLTà: facile
TEMA: Primi
Bicchierini di salmone affumicato
PREPARAZIONE: 10 minuti
DIFFICOLTà: facile
TEMA: Antipasti
Risotto agli scampi, bollicine e burrata
PREPARAZIONE: 40 minuti
DIFFICOLTà: media
TEMA: Primi
Paccheri speck basilico e burrata
PREPARAZIONE: 20 minuti
DIFFICOLTà: facile
TEMA: Primi
Tartara di salmone con aria al mojito
PREPARAZIONE: 30 minuti
DIFFICOLTà: facile
TEMA: Antipasti
Le 4 tartare
PREPARAZIONE: 20 minuti
DIFFICOLTà: facile
TEMA: Secondi
Tagliolini con ragù di orata, pomodori e lime
PREPARAZIONE: 25 minuti
DIFFICOLTà: facile
TEMA: Primi
Risotto con cappesante e asparagi
PREPARAZIONE: 30 minuti
DIFFICOLTà: media
TEMA: Primi