Primi
L'aggiunta del pesto nel sugo fa diventare la lasagna ancora piu' ghiotta.
Dessert
Frolla al thè matcha, con frangipane al cocco, foglie in pasta sigaretta e mandorle caramellate.
Primi
Risotto che racchiude il sapore deciso e pungente della curcuma alla freschezza dell'elicriso...
Primi
Un risotto dai diversi sapori, colori e consistenze. Assolutamente irresistibile...
Secondi
Quale miglior abbinamento (uova e asparagi)
Primi
Lo sapete che nel mondo una persona su due mangia il riso?
Ci sono diversi modi di cottura e...
Dessert
Crostata moderna con cioccolato bianco e more....una torta fantastica, diversa dalle solite.
Primi
Formato di pasta Sarda che ricorda il cous cous perfetta per essere risottata.
Con i gamberi...
Secondi
Una carne pregiatissima arricchita da un'ottima salsa di mirtilli, che regala alla tavola quel...
Piatti unici
Oggi ho affettato 1 peperone e una zucchina di troppo che mi sono rimaste in tavola.
Ho pensato...
Dessert
Un abbinamento perfetto!
Il pistacchio è protagonista di un biscuit morbido e umido, di una...
Primi
La fantasia nell'accostare gli ingredienti sembrerebbe azzardata ma, vi assicuro un equilibrato...
Primi
Un primo piatto che unisce il mare e la terra. Asparagi verdi tagliati con la mandolina in...
Secondi
Ecco un piatto dall'aspetto appetitoso e dal gusto tutt'altro che scontato e banale.
Antipasti e stuzzichini
Purea di mango accompagnata da insalatina di finocchio e arancia con chips croccante di speck
Primi
Spaghetto insolito , accompagnato da un affettato saporito come la bresaola della Valtellina e...
Secondi
un secondo piatto molto sano ma allo stesso tempo ricercato.
