Secondi
Brasato di manzo ai funghi porcini su un letto di polenta fresca.
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Adoro la caponata, esistono tantissimi modi per prepararla, oggi la cuciniamo insieme con una...
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Di ispirazione giapponese, un piatto che stupirà i vostri ospiti per leggerezza e gusto.
Se...
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Lo storione è un pesce dal sapore delicato e dalle carni bianche che ben si accompagna a tutti i...
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Il casatiello è il rustico pasquale per eccellenza, assolutamente immancabile nelle tavole...
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Abbinamento scenografico di uova asparagi e formaggio
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È un secondo piatto di pesce con contorno. Molto delicato il purè al salmone. Fresco al palato...
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Strucolo, strudel salato e lessato tipico del Friuli Venezia Giulia con ripieno di peperoni e...
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Quale miglior abbinamento (uova e asparagi)
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Questo piatto davvero stupendo mi è stato suggerito da un carissimo amico, ottimo cuoco dalle...
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Una ricetta sfiziosa che potete servire come antipasto o come secondo.
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Un classico abbinamento di ingredienti primaverili: gli asparagi sono presenti in un delicato...
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Uova di quaglia in camicia su nido di verdure alla salsa di soia con crema golosa al gorgonzola.
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un secondo piatto molto sano ma allo stesso tempo ricercato.
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Nella Roma Imperiale, Apicio, ingrassando maiali ad altri animali con fichi, influenzò tanto i...