Secondi
Imparando dalle lezioni in streaming: Tartare di Barbabietola con maionese alla salsa di soia,...
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Un piatto delle feste che non deve mai mancare a natale sono i crostini al salmone, qui...
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Sfilacci di carne bollita accompagnata da losanghe di polenta ripassata e cipolle saporite.
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gallina ripiena , rivisitata e resa moderna con ripieno tradizionale esaltata dalla polvere di...
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Pollo fusion , gustoso e semplice da preparare.
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A fine agosto sono tornato da un viaggio entusiasmante in Centro Italia dove ho apprezzato tanto...
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Un modo diverso di cucinare il pesce di mare
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Secondo piatto di semplice realizzazione con pochi ingredienti basilari, a cottura lenta.
Può...
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Polpette facili facili, veloci e leggere , con possibilità di varianti a seconda dei gusti, e...
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Patate croccante e baccalà. Quale abbinamento migliore?
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È un secondo piatto di pesce con contorno. Molto delicato il purè al salmone. Fresco al palato...
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Ricetta veloce, gustosa e delicata. Ideale come antipasto o come secondo.
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pesce semplice da realizzare, che con i giusti abbinamenti risulta anche elegante e raffinato.
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Maiale e funghi binomio destinato a non morire mai ed infine l'amaro che spiazza il palato a...
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Filetto di branzino su vellutata di patate e porro, cavolo Pak-Choi stufato, germogli di soia al...
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E ci abbiamo riprovato anche quest'anno...vista la bontà del piatto!!
