Dessert
Sostituendo i savoiardi con gli amaretti diamo un sapore intrigante, è composto da strati...
Primi
Risotto con quaglie, guanciale, granella di pinoli, formaggio di pecora e cialda di parmigiano e...
Dessert
Una versione rinnovata del classico “Montebianco”, a base di meringa, panna e marroni;...
Antipasti e stuzzichini
Polpo arrosto adagiato su una crema fatta di patate cavolfiore ,carotinee croccanti, crostino...
Primi
Una buonissima pasta fatta in casa con farina di grano saraceno e grano duro. Tipo lasagna ma...
Antipasti e stuzzichini
Ricetta nata per caso... quasi una sorta di "svuotafrigo" realizzata con pochi ingredienti:...
Secondi
Un piatto adatto a questo periodo dell'anno, gustoso e super goloso.
Una polentina bianca che...
Primi
Questo risotto è molto delicato ed è il piatto più richiestomi dalle amiche
Dessert
Torta tiramisù al pistacchio, è una rivisitazione del classico dolce che lascerai tutti a bocca...
Primi
Il riso è molto versatile si presta a vari abbinamenti, la patata e lo stracchino creeranno una...
Dessert
Sembrano le classiche meringhe, ma al primo morso ti soprendono per il contrasto di consistenze...
Dessert
Un dolce gustoso dove il lievito di birra è il protagonista ed esalta la presentazione
Primi
La delicatezza dei gnocchi di zucca, abbinata alla morbidezza e al sapore deciso della vellutata...
Secondi
Polpettine totale veg! Sfiziose, dal sapore ottimo e dalle proprietà nutrizionali eccellenti.
Antipasti e stuzzichini
Antipasto, finger food semplice, veloce e buonissimo...
Primi
Ecco una ricetta dal gusto di mare intenso , colorata, allegra e piena di gusto....
Secondi
Nasce dall'idea di proporre il coniglio in un formato diverso e di osare un nuovo abbinamento di...
Secondi
Cotechino grande classico delle feste!
Il cotechino è un insaccato di carne di maiale che si...