Primi
Si tratta di un risotto ricco di contrasti di sapori: il sapore delicato del formaggio cremoso...
Dessert
Torta per qualsiasi occasione.
Dessert
Un abbinamento perfetto!
Il pistacchio è protagonista di un biscuit morbido e umido, di una...
Antipasti e stuzzichini
Salsiccie e friarielli, come la pizza, la mozzarella di bufala, le sfogliatelle ed i babà,...
Primi
Sicuri che il cavolfiore non vi piace?
Questa ricetta vi stupirà: prova ne è la mia bimba che...
Secondi
Filetto di pesce San Pietro aromatizzato con erbe "provenzali" accompagnato da pomodorini al...
Primi
Un primo piatto cremoso, avvolgente e buonissimo. La dolcezza del pesto alle zucchine si...
Dessert
Gustosa torta da colazione alle pere, cioccolato fondente e anice
Primi
Un classico della tradizione bresciana. Un primo gustoso e nutriente che può diventare un piatto...
Antipasti e stuzzichini
Purea di mango accompagnata da insalatina di finocchio e arancia con chips croccante di speck
Secondi
Coniglio marinato con spezie (cannella e noce moscata), scorza di limone ed erbe aromatiche,...
Secondi
Filetto di maiale croccante con caramello di birra rossa, uovo senapato, cipolla in agrodolce e...
Dessert
Sostituendo i savoiardi con gli amaretti diamo un sapore intrigante, è composto da strati...
Primi
Risotto con finocchi e zucchine, ma anche con altre verdure, quelle che ci sono in casa, facile...
Dessert
Una torta di castagne rivestita di pasta frolla con uno strato di noci caramellate
Secondi
Scaloppine di vitello con mele caramellate e salsa al Calvados