Dessert
La cremosità del cioccolato si unisce alla freschezza degli agrumi ed alla nota amarognola e...
Primi
Goloso, fresco e coloratissimo, questo primo piatto mette allegria solo a guardarlo...
Secondi
Questo piatto fresco e profumato e’ ottimo per la stagione estiva
Secondi
gallina ripiena , rivisitata e resa moderna con ripieno tradizionale esaltata dalla polvere di...
Secondi
Coppa di maiale croccante cotta a bassa temperatura ai gamberi con crema di ceci e cipollotto
Dessert
A volte abbiamo delle pere un po' durette e non sappiamo come usarle, con pochi ingrediente...
Antipasti e stuzzichini
Finte capesante gratinate al forno con speck e zucchine
Secondi
Scaloppine di vitello con mele caramellate e salsa al Calvados
Dessert
Torta per qualsiasi occasione.
Dessert
Soffice e delizioso dolce da gustare con una tazza di tè. Ideale per la colazione soprattutto...
Primi
La fantasia nell'accostare gli ingredienti sembrerebbe azzardata ma, vi assicuro un equilibrato...
Secondi
Questo piatto è tipico della nostra zona , io lo realizzo secondo una vecchia ricetta, con una...
Antipasti e stuzzichini
Sempre di grande effetto la presentazione di questi "finger food" deliziosi e particolari....
Primi
Risotto a funghi porcini e crema di asiago d.o.p.
Dessert
Dolce molto veloce da realizzare e molto buono da mangiare
Antipasti e stuzzichini
Cucinare è anche divertirsi... ed io mi sono divertita a tentare di replicare uno squisito...
Antipasti e stuzzichini
Salsiccie e friarielli, come la pizza, la mozzarella di bufala, le sfogliatelle ed i babà,...
