Antipasti e stuzzichini
Della zucca non si butta via niente. E, per fortuna, il “riciclo” può essere fatto quasi con...
Dessert
Dolce tipico della cucina emiliana.
Trattasi di una mousse di cioccolato piuttosto calorica ma...
Secondi
Il mare avvolto in questa carta "particolare" per una cottura senza grassi, mantenendo tutti i...
Primi
Una pasta ripiena che richiama una tradizione del nostro territorio. Il coniglio arrosto...
Secondi
Carne tenerissima cotta per 12 ore a bassa temperatura su una vellutata di patate e salsa al manzo
Antipasti e stuzzichini
Purea di mango accompagnata da insalatina di finocchio e arancia con chips croccante di speck
Primi
Il riso è molto versatile si presta a vari abbinamenti, la patata e lo stracchino creeranno una...
Primi
Il sapore della calendula dona al risotto una delicatezza esaltata poi dal leggero pesto di...
Dessert
I risini di Verona sono un dolce tradizionale dall’aspetto piacevole e goloso. Queste graziose...
Primi
Un classico della tradizione bresciana. Un primo gustoso e nutriente che può diventare un piatto...
Primi
Risotto che racchiude il sapore deciso e pungente della curcuma alla freschezza dell'elicriso...
Antipasti e stuzzichini
Un antipasto veloce, particolare, che lascerà i vostri ospiti a bocca aperta...
Primi
Un pesto alternativo e super genuino, fresco e veloce da fare.
Antipasti e stuzzichini
Il nostro egregio prodotto della pianura Padana, IL GRANA PADANO, ci dà modo di realizzare...
Antipasti e stuzzichini
Piatto tipico regionale Trentino
Secondi
Perfetta per accompagnare bolliti e soprattutto formaggi. Un prodotto da cucinare d'estate per...
Primi
Un piatto di pasta fresco e estivo che associa armoniosamente sapori diversi. Piacevole anche...
