Secondi
Rivisitazione ricetta della mamma degli involtini di carne che hanno la forma di "uccellini" che...
Secondi
Il petto d’anatra viene cotto a bassa temperatura e poi passato in padella, accompagnato da del...
Antipasti e stuzzichini
Tutto racchiuso in un cono di bambù il sapore agrodolce e speziato di questo riso e verdure da...
Primi
Un primo piatto, unico, elegante, delicato, perfetto per le prossime festivita...
Antipasti e stuzzichini
Carne scottona battuta al coltello con olive taggiasche
peperoncino sale e timo con uova in...
Dessert
La panna cotta al mango è un dessert
irresistibilmente goloso, in cui la morbidezza...
Dessert
Questo dessert è la rielaborazione di una ricetta già presentata lo scorso anno e che ora ho...
Antipasti e stuzzichini
Questa ricetta in realta' non ha nulla a che vedere con il famosissimo sushi giapponese ma...
Antipasti e stuzzichini
Gli involtini di zucchine sono una ricetta di facile esecuzione, e sono un idea fresca x degli...
Primi
“Alla greca” perché questa idea di zuppa nasce per la prima volta a Salonicco, rapita da un...
Secondi
Un piatto raffinato e buonissimo, che vi farà fare un figurone garantito con i vostri...
Secondi
Il mare avvolto in questa carta "particolare" per una cottura senza grassi, mantenendo tutti i...
Secondi
Questo piatto fresco e profumato e’ ottimo per la stagione estiva
Dessert
Frolla al cacao, daquoise alle mandorle, fragole e namelaka al limone
Antipasti e stuzzichini
Polpette di ceci e lenticchie con salsa allo yogurt acido su letto di rucola e spinaci saltati
Contorni
Un piatto semplice ma d’effetto che valorizza un singolo ingrediente in 3 declinazioni....
Secondi
Polpo piastato con marmellata di pomodoro, chorizo e fagiolini spadellati.
