Dessert
Un dessert al cucchiaio semplice ma allo stesso tempo super goloso.
Dessert
Un dolce al cucchiaio speciale per i vostri giorni di festa e non solo...
Primi
Sapore di mare, sapore di sale.
Questo piatto vi fara' cantare
Primi
I fagottini, creati con la pasta per le lasagne, vendono riempiti con una besciamella fatta con...
Secondi
Un secondo piatto sofisticato, dal sapore deciso e stuzzicante.
Piatti unici
Ceci saltati con porri e broccoli con salsa al miso e burro d’arachidi
Secondi
Petto e coscia di quaglia su vellutata di zucca al cumino con funghi champignon, rucola fresca e...
Primi
Per chi possiede la passione dell'orto, come nel mio caso, siamo nel momento topico: vanga,...
Contorni
Un piatto semplice ma d’effetto che valorizza un singolo ingrediente in 3 declinazioni....
Primi
Spaghetti risottati nel vivo rosso (bottiglia già aperta capriano del colle) cipolla rossa...
Antipasti e stuzzichini
La delicatezza della zucchina incontra l'acidita del pomodoro secco in un armonia di sapori.
Antipasti e stuzzichini
Cheese cake con noci fichi e crema di aceto balsamico
Secondi
Il polpo viene cotto a bassa temperatura in modo di avere un prodotto più sano e saporito; poi...
Primi
Delicata crema di zucca con stracciatella e decorata con semi di papavero e zucca
Secondi
A fine agosto sono tornato da un viaggio entusiasmante in Centro Italia dove ho apprezzato tanto...
Antipasti e stuzzichini
Piccolo assaggio che in genere precede l'antipasto.
Mi sono come sempre divertita con i colori...
