Primi
Un pesto alternativo e super genuino, fresco e veloce da fare.
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Goloso, fresco e coloratissimo, questo primo piatto mette allegria solo a guardarlo...
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Il risotto con i gamberi è un piatto raffinato, la dolcezza del gambero e la delicatezza della...
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“Alla greca” perché questa idea di zuppa nasce per la prima volta a Salonicco, rapita da un...
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Quando hai poco tempo,questa ricetta sembra al caso tuo. Semplice ,veloce e golosa.
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Per chi non lo conoscesse, il protagonista di questa ricetta è il Bagòss, formaggio a latte...
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Risotto all'ortica con burratina e pomodorini confit
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Questo piatto e'un ricordo della mia infanzia...un piatto povero ma molto gustoso che io ho...
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Un primo piatto, unico, elegante, delicato, perfetto per le prossime festivita...
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Un primo piatto morbido, avvolgente, adatto a questa stagione ed ai primi freddi.
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Il riso, tostato a secco, viene colorato dalla vellutata di barbabietola e una volta completata...
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La dolcezza di un risotto rilasciata dalla crema di piselli ben si abbina ai sentori dolci amari...
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Un risotto dai diversi sapori, colori e consistenze. Assolutamente irresistibile...
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Un risotto dal gusto fresco che ben si adatta sia a portate di pesce che di carne.
