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Mezze penne condite con una salsa al Castelmagno con scorze di arancia e trito di pane tostato
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Risotto a funghi porcini e crema di asiago d.o.p.
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Il sapore della calendula dona al risotto una delicatezza esaltata poi dal leggero pesto di...
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Delicata crema di zucca con stracciatella e decorata con semi di papavero e zucca
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Una buonissima pasta fatta in casa con farina di grano saraceno e grano duro. Tipo lasagna ma...
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Ricetta dal sapore totalmente trentino.
"SCUSATE LA PRESENTAZIONE... In questo piatto c'era il...
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Il riso è molto versatile si presta a vari abbinamenti, la patata e lo stracchino creeranno una...
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Ripieno insolito e speciale, simili ai tortelli, ma più veloci da preparare, un primo piatto...
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Da ottobre a gennaio per noi è stagione di caccia; stagione di germani, anatre, folaghe,...
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L'aggiunta del pesto nel sugo fa diventare la lasagna ancora piu' ghiotta.
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Il risotto alle nocciole è un ottimo primo piatto molto elegante e delicato l'aggiunta del petto...
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Lo sapete che nel mondo una persona su due mangia il riso?
Ci sono diversi modi di cottura e...
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La delicatezza dei gnocchi di zucca, abbinata alla morbidezza e al sapore deciso della vellutata...
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Goloso, fresco e coloratissimo, questo primo piatto mette allegria solo a guardarlo...
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Aggiungiamo alcune informaizoni sul riso siciliano... Da un esperimento dell'azienda Agrirape e'...
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Una pasta ripiena che richiama una tradizione del nostro territorio. Il coniglio arrosto...
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Per chi non lo conoscesse, il protagonista di questa ricetta è il Bagòss, formaggio a latte...
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La protagonista di questo piatto è la barbabietola con la quale abbiamo creato una crema...