Primi
Dalla Sardegna a Brescia ogni anno catturo una ricetta e la faccio mia.
Un piatto gustosissimo...
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Spaghetto insolito , accompagnato da un affettato saporito come la bresaola della Valtellina e...
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Raviolo sardo( tipico ed esclusivo dell'Ogliastra ) con un cuore di patate e menta all'interno...
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La protagonista di questo piatto è la barbabietola con la quale abbiamo creato una crema...
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Si tratta di un risotto ricco di contrasti di sapori: il sapore delicato del formaggio cremoso...
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Formato di pasta Sarda che ricorda il cous cous perfetta per essere risottata.
Con i gamberi...
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Ricetta totalmente di riciclo con della piadina avanzata, della zucca, una zucchina e un...
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Il risotto, il mio piatto preferito in assoluto, oggi diventa di un rosso brillante, goloso, con...
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L'aggiunta del pesto nel sugo fa diventare la lasagna ancora piu' ghiotta.
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Goloso, fresco e coloratissimo, questo primo piatto mette allegria solo a guardarlo...
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ottimo primo piatto scalda cuori per l'inverno
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Un primo piatto cremoso, avvolgente e buonissimo. La dolcezza del pesto alle zucchine si...
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Sicuri che il cavolfiore non vi piace?
Questa ricetta vi stupirà: prova ne è la mia bimba che...
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Un classico della tradizione bresciana. Un primo gustoso e nutriente che può diventare un piatto...
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Risotto con finocchi e zucchine, ma anche con altre verdure, quelle che ci sono in casa, facile...
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Lo sapevate che, nel mondo una persona su due mangia riso?
Il riso è come il pane "buono con...
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Da un primo piatto della tradizione esaltiamo il gusto con una fonduta di formaggio,
e la...
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Da ottobre a gennaio per noi è stagione di caccia; stagione di germani, anatre, folaghe,...
