Primi
piatto povero tipico della tradizione valtellinese riscoperto negli ultimi anni
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Rosso d’autunno è il piatto che vado a proporvi oggi. Perchè questo nome? Perchè utilizzerò il...
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Questa ricetta e’ consigliata a tutti coloro che sono attenti alla salute ma nel contempo non...
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Un classico della cucina pugliese... un piatto unico e molto gustoso..
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Pizza fatta in casa , velocissima, semplice con una miscela di farine , più leggera, e buonissima.
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La mia Puglia racchiusa in questo piatto dai sapori decisi
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Il suo gusto delicato...da provare
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Un primo piatto soffice, avvolto da una crema delicata, con i profumi dell'orto e il sale del...
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Risotto al caffè mantecato con burrata porro croccante e polvere di cacao.
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Il caratteristico sapore di leggera affumicatura del fatulì bene si sposa con la delicatezza del...
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Gli gnocchi di zucca sono un piatto autunnale , leggermente speziati e impreziositi dalla...
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La splendida uva rosé del Garda, perfetta non solo per diventare un ottimo Chiaretto,...
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Una proposta vegetariana e genuina in alternativa alle classiche lasagne alla bolognese.
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La delicatezza dei gnocchi di zucca, abbinata alla morbidezza e al sapore deciso della vellutata...
