Primi
Un risotto dal gusto fresco che ben si adatta sia a portate di pesce che di carne.
Primi
Un pesto alternativo e super genuino, fresco e veloce da fare.
Antipasti e stuzzichini
Tortino di baccalà aromatizzato alla cannella su letto di confettura di pomodoro allo zenzero...
Antipasti e stuzzichini
Capesante brevemente saltate in padella aromatizzate con riduzione di aceto balsamico abbinate a...
Primi
I risotti, la mia passione. Crearli con gli ingredienti che mi aggradano e renderli curiosi è...
Antipasti e stuzzichini
L'antipasto perfetto per le prossime festività, al profumo di zucca, rosmarino e speck..
Secondi
Un piatto semplice, sano, ma allo stesso tempo elegante e gustoso. Sarde marinate su una crema...
Primi
Un primo piatto che unisce il mare e la terra. Asparagi verdi tagliati con la mandolina in...
Antipasti e stuzzichini
Antipasto semplice composto con fantasia da ingredienti sfiziosi
Antipasti e stuzzichini
La forma è il suo successo: in realtà è un semplicissimo antipasto di sfoglia, veloce da...
Antipasti e stuzzichini
E' un buon antipasto, nonostante le prime perplessità nell'utilizzo dello zucchero con le...
Primi
Un piatto in cui si mescolano i sapori e i profumi della tradizione abruzzese.
Primi
Le orecchiette con i broccoli sono gustosissime,ma con l'aggiunta dei pezzetti di seppiolina...
Primi
Un risotto che risulta fresco al palato
Primi
Una pasta che richiama i sapori dell'estate fatta con il pesto fresco i pomodorini e il salmone...
