Primi
Antichi sapori della cucina povera , le mereconde sono un gustoso primo quasi dimenticato da non...
Dessert
La ciambella pan di stelle è un delizioso dolce morbido e gustoso al cacao. Con l’aggiunta di...
Dessert
Torta per qualsiasi occasione.
Secondi
Un secondo piatto sofisticato, dal sapore deciso e stuzzicante.
Primi
Carbonara di pesce spada , piatto innovativo e originale , ispirato a quello classico...
Primi
Questa mia persona ricetta è un risotto profumato al lime che abbina la dolcezza della robiola...
Dessert
Dolce al cucchiaio dove briciole di biscotti si alternano a strati di crema
pasticcera alla...
Secondi
Lonza di maiale sottovuoto e cotta a bassa temperatura. Con questa tecnica la carne rimarrà...
Dessert
A volte abbiamo delle pere un po' durette e non sappiamo come usarle, con pochi ingrediente...
Primi
Il risotto con panna, noci e speck affumicato è un primo piatto delicato ma allo stesso tempo...
Dessert
Un goloso dessert al bicchiere, cremoso e fruttato
Primi
Il profumo dell'arancia e gin, la pasta sottile e il ripieno d'anatra spumoso fanno di ogni...
Dessert
I risini di Verona sono un dolce tradizionale dall’aspetto piacevole e goloso. Queste graziose...
Primi
Risotto con finocchi e zucchine, ma anche con altre verdure, quelle che ci sono in casa, facile...
Primi
La mia passione, subito dopo i dolci, è la pasta ripiena: vi propongo questi tortelloni dove la...
Antipasti e stuzzichini
Stuzzichino facile e veloce da preparare, ideale da servire per un aperitivo
Dessert
Si tratta di un dolce semplice che sopra conquistare con la sua leggera e nello stesso momento...
Primi
Ricetta facile e veloce con cottura del riso nel solo sughetto delle verdure. ...
Secondi
Salmì di anatra cotto lentamente in un buon vino rosso in cocotte di ghisa con polenta si storo
