Primi
Questo piatto è un omaggio ed un ricordo ad una persona molto importante che ha seminato dentro...
Antipasti e stuzzichini
Piatto semplice e saporite per le serate in inverno
Antipasti e stuzzichini
Un antipasto particolare e squisito, per i vostri ospiti speciali...
Secondi
Salmì di anatra cotto lentamente in un buon vino rosso in cocotte di ghisa con polenta si storo
Primi
Il profumo dell'arancia e gin, la pasta sottile e il ripieno d'anatra spumoso fanno di ogni...
Primi
Risotto mantecato con scaglie di bagoss servito in un cesto croccante di grana padano
Dessert
In casa mia è un classico, la preparo spesso e il più delle volte viene un capolavoro, qualche...
Primi
Risotto ai porri e limone aromatizzato al rosmarino.
Secondi
Una carne pregiatissima arricchita da un'ottima salsa di mirtilli, che regala alla tavola quel...
Primi
Antichi sapori della cucina povera , le mereconde sono un gustoso primo quasi dimenticato da non...
Primi
Penne al dente con zucchine tagliate a fiammifero spadellate con olio d'oliva, aglio, panna...
Primi
Un primo piatto, unico, elegante, delicato, perfetto per le prossime festivita...
Primi
Il risotto con i gamberi è un piatto raffinato, la dolcezza del gambero e la delicatezza della...
Antipasti e stuzzichini
Tutto racchiuso in un cono di bambù il sapore agrodolce e speziato di questo riso e verdure da...
Primi
Formato di pasta Sarda che ricorda il cous cous perfetta per essere risottata.
Con i gamberi...
Antipasti e stuzzichini
Un modo particolare di servire una piccola porzione con una farcitura stuzzicante!
Antipasti e stuzzichini
Squisito, ed elegante questo antipasto. Farà rimanere i vostri ospiti senza parole!!!
Dessert
Dolce al cucchiaio dove briciole di biscotti si alternano a strati di crema
pasticcera alla...