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Scaloppine di vitello con mele caramellate e salsa al Calvados
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Nella Roma Imperiale, Apicio, ingrassando maiali ad altri animali con fichi, influenzò tanto i...
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Nasce dall'idea di proporre il coniglio in un formato diverso e di osare un nuovo abbinamento di...
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Quale miglior abbinamento (uova e asparagi)
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Un secondo di pesce, gustoso e saporito
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Come si evince dal titolo, questo piatto è un omaggio al piede di maiale che mi cucinava mia...
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Semplici polpettine amate da grandi e piccini ma con un sapore
di spezie che richiama un gusto...
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Abbinamento scenografico di uova asparagi e formaggio
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Un arrosto con contorno di verdure, da servire con polenta e in buon vino rosso
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Un piatto ungherese della tradizione che la nonna mi cucinava molto spesso a Budapest.
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Una tagliata di salmone gratinato al forno, accompagnato da patate tagliate sottilissime e...
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Prediligo da sempre la semplicità in cucina, e questo piatto lo è!
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Una ricetta facile, veloce e salutare grazie alla presenza della curcuma, una pianta erbacea...
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Coppa di maiale croccante cotta a bassa temperatura ai gamberi con crema di ceci e cipollotto
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Polpettine totale veg! Sfiziose, dal sapore ottimo e dalle proprietà nutrizionali eccellenti.
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Teneri bocconcini di pollo per un secondo veloce e appetitoso che piace a tutti.
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Questo piatto è tipico della nostra zona , io lo realizzo secondo una vecchia ricetta, con una...
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Un piatto raffinato e buonissimo, che vi farà fare un figurone garantito con i vostri...