ricetta:

Uova farcite con creme saporite

Le uova sono un prodotto importante nella nostra alimentazione, ma ci sono molti modi per cucinarle. Ecco la mia versione: semplice, sfiziosa e saporita!
Ingredienti
Ingredienti per 8 uova
4 cucchiai maionese
2 cucchiai senape
2 cucchiai ketchup
prezzemolo e erba cipollina
1 scatola di tonno grande
Preparazione

Lessare le uova in acqua bollente per 8 minuti, sgusciarle e tagliarle a metà, togliere i tuorli e disporli in due tazze.

Aggiungere nella prima tazza: 2 cucchiai maionese, mezza scatola di tonno, 1 cucchiaio di senape, poco prezzemolo tritato.

Aggiungere nella seconda tazza di tuorli: 2 cucchiai maionese, mezza scatola di tonno, 1 cucchiaio di senape, 2 cucchiai di ketchup.

Mescolare bene gli ingredienti nelle due tazze e mettere le creme ottenute nel sac a poche.

Ricomporre le uova mettendo al centro dell’albume ciuffi di crema.

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