Primi
Risotto alla barbabietola rossa con noci crema di taleggio e crema di zucchine
Primi
Un risotto dal gusto fresco che ben si adatta sia a portate di pesce che di carne.
Dessert
Una torta delicata, cremosa e speziata.
Accompagnata con gelato alla vaniglia e salsa caramello...
Secondi
Un piatto semplice, sano, ma allo stesso tempo elegante e gustoso. Sarde marinate su una crema...
Primi
Il primo piatto della mia infanzia. Il primo piatto che rievoca ogni volta ricordi lontani e...
Dessert
Una torta dal gusto particolare e dalla consistenza del castagnaccio da provare
Primi
Il principe della tradizione bresciana si sposa con il profumo e la dolcezza del fico.
Primi
La "caramella" bresciana unica nella sua forma incontra la delicatezza del salmone e la dolcezza...
Dessert
Simile alla cheesecake con qualche piccola variante sul tema... ma buona!
Primi
La pasta rosa dei ravioli è data dall'uso della rapa rossa nell'impasto. Per il ripieno servono...
Primi
La classica farcia alla zucca acquisisce un sapore più ricco con l'aggiunta del gorgonzola,...
Dessert
Cornetti dolci semplici da fare anche dalle cuoche più inesperte o con i vostri bambini
Primi
Ravioloni ripieni di scampi in crema rosa con zucchine julienne croccanti e pomodorini.
