Dessert
Base di pasta brisee, marmellata di prugne e ripieno con farina di nocciole.
Dessert
Il cheesecake, ovvero torta al formaggio, è un dolce ormai popolarissimo in Italia che in realtà...
Antipasti e stuzzichini
Una sorta di parmigiana "leggera" con un buonissimo simil crumble in superficie.
Primi
Risotto al caffè con ragout di coniglio in bianco
Dessert
I bignè al limone meringati sono dei piccoli peccati di gola. La crema al limone contrasta il...
Dessert
Una torta molto elaborata e anche buona,preparata per il quarto compleanno di mia figlia.
Antipasti e stuzzichini
Delle semplici cozze fritte e poste su una salsina di pomodoro e peperoni
Secondi
Con un ingrediente semplice come può essere la sogliola, si può creare un piatto raffinato ed...
Primi
Un'alternativa elegante e raffinata alla classica pasta e fagioli.
Primi
Le lasagne preparate con le verdure sono un'ottima alternativa alle classiche. Quelle agli...
Primi
Il gazpacho è un piatto tipico spagnolo, essendo servito ghiacciato è ideale per una cena...
Primi
Ricetta annuale. E' possibile mangiare questa crema in svariate stagioni dell'anno, con...
Primi
Una rivisitazione della classica lasagne, croce e delizia del popolo mangereccio!
Secondi
La purea di mela e senape si abbina al salmerino donando una sensazione di freschezza.
Dessert
Golosa crema pasticciera al limoncello, riso e pasta sfoglia
Dessert
Deliziosi biscotti velocissimi da preparare, ottimi anche per celiaci.
Antipasti e stuzzichini
Tortino di baccalà aromatizzato alla cannella su letto di confettura di pomodoro allo zenzero...
Antipasti e stuzzichini
I mini pancakes di zucca sono serviti con una fonduta di caprino e completati da cubetti di...
