Primi
Risotto alla barbabietola rossa con noci crema di taleggio e crema di zucchine
Dessert
Una torta molto elaborata e anche buona,preparata per il quarto compleanno di mia figlia.
Primi
Un risotto dal gusto fresco che ben si adatta sia a portate di pesce che di carne.
Dessert
Una torta delicata, cremosa e speziata.
Accompagnata con gelato alla vaniglia e salsa caramello...
Secondi
Un piatto semplice, sano, ma allo stesso tempo elegante e gustoso. Sarde marinate su una crema...
Primi
Il primo piatto della mia infanzia. Il primo piatto che rievoca ogni volta ricordi lontani e...
Dessert
Una torta dal gusto particolare e dalla consistenza del castagnaccio da provare
Primi
Il principe della tradizione bresciana si sposa con il profumo e la dolcezza del fico.
Primi
La "caramella" bresciana unica nella sua forma incontra la delicatezza del salmone e la dolcezza...
Dessert
Simile alla cheesecake con qualche piccola variante sul tema... ma buona!
Primi
La pasta rosa dei ravioli è data dall'uso della rapa rossa nell'impasto. Per il ripieno servono...
Primi
La classica farcia alla zucca acquisisce un sapore più ricco con l'aggiunta del gorgonzola,...
