Secondi
Un secondo delizioso e molto delicato che però viene esaltato dal gusto dell'aneto e dal limone
Primi
Un altro mio cavallo di battaglia. Un piatto ideale per la stagione autunnale e invernale.
Un...
Antipasti e stuzzichini
Ospiti in arrivo? Antipasto da preparare? Ecco un'idea doppia velocissima
Secondi
Una ricetta nata per caso: frigo semivuoto e voglia di mangiare qualcosa di diverso.
Un piatto...
Primi
Il finocchietto selvatico è una pianta che nasce spontanea in sicilia ,viene utilizzata per...
Antipasti e stuzzichini
Ricetta light e fresca, ideale per l'estate
Primi
Baccelli alla riscossa per l'inizio (forse) della primavera!
Primi
Gustosissimi spaghetti da gusto tutto mediterraneo.
Dessert
Torta al cioccolato buonissima (e super calorica).
Ma se non si pecca ogni tanto...
Primi
Uno dei miei cavalli di battaglia. Un piatto che non tradisce mai, il preferito di mia figlia.
Primi
conditi con petali di pomodoro e olio aromatizzato al basilico veramente paricolari..
Dessert
La mandorla è un prodotto tipico della Sicilia, il cui uso in pasticceria è simbolo della terra...
Primi
Rivisitazione di un delizioso piatto italiano, più leggero dal punto di vista calorico.
Antipasti e stuzzichini
Una cosa molto semplice da preparare e molto veloce
Primi
Da anni mi cimento con la carbonara , un piatto vero della tradizione e della cucina italiana ....
Primi
Un piatto delicato ma molto saporito a mio parere