Secondi
Un secondo piatto coloratissimo e scenografico, ma di facile esecuzione e, soprattutto, sano e...
Dessert
Lo zeppolone di San Giuseppe…che bontà! La leggenda narra che Giuseppe, fuggito in Egitto...
Antipasti e stuzzichini
L’idea di preparare queste tartellette terra e mare è nata durante una cena in famiglia, quando...
Primi
Diciamo che il nome di questa ricetta dice tutto. "Omaggio alla Terra" poichè gli ingredienti...
Secondi
Coniglio alla paesana su letto di polenta aromatizzata al limone
Antipasti e stuzzichini
Vellutata di zucca e di patate rosse magenta con crostini di pane, orata e tuile ( io preferisco...
Dessert
Questa ricetta mi è stata data anni fa da un'amica di famiglia che preparava la torta per la...
Dessert
Volete liberarvi di tutto il cioccolato avanzato dalle festività? Utilizzatelo in una volta sola...
Dessert
Biscotti molto friabili e gustosi. Come le ciliegie ...uno tira l'altro.
Dessert
A tutte le donne piace ricevere un bel mazzo di fiori...e se i "fiori" sono degli squisiti...
Primi
Un primo piatto in cui la dolcezza dei gamberi e delle patate si sposa al gusto erbaceo della...
Antipasti e stuzzichini
Un fresco antipasto ,ottimo in estate, ricco di omega 3 e dal costo ,come tutte le mie...
Secondi
Una ricetta relativamente veloce ed appetitosa, adatta anche per le grandi occasioni
Antipasti e stuzzichini
Aperitivo sfizioso per una serata tra amici!!!
Primi
La pasta ripiena è diffusa in tutta Italia ma è in pianura Padana che si si sono sviluppate la...
Primi
Antichi sapori della cucina povera , le mereconde sono un gustoso primo quasi dimenticato da non...