Dessert
Voglia di sole, caldo, vacanze?
In questo dessert, troverete una soffice mousse al cocco, un...
Dessert
Sembrano le classiche meringhe, ma al primo morso ti soprendono per il contrasto di consistenze...
Primi
Risotto all'ortica con burratina e pomodorini confit
Primi
Un primo piatto gustoso che ti avvolge con il suo mix di sapori che spaziano dal gusto un po'...
Contorni
La moda mi porta a reinventare un modo di concepire i contorni, perchè no al bicchiere!?!
Antipasti e stuzzichini
Bicchierini di panna cotta al formaggio con taralli e salmone
Antipasti e stuzzichini
Le melanzane sono sempre un piatto di grande effetto: gustose, versatili e ricche di polpa che...
Primi
Questo piatto e'un ricordo della mia infanzia...un piatto povero ma molto gustoso che io ho...
Antipasti e stuzzichini
Le uova cotte a bassa temperatura esaltate dal profumo dei funghi porcini
Secondi
Come si evince dal titolo, questo piatto è un omaggio al piede di maiale che mi cucinava mia...
Secondi
Come trasformare una bistecca in un piatto sorprendente
Antipasti e stuzzichini
Un finger food delicato e sfizioso per tutti e ideale per l'aperitivo vegetariano
Dessert
Un'idea originale per concludere una cena tra amici
Secondi
Un piatto raffinato e buonissimo, che vi farà fare un figurone garantito con i vostri...
Dessert
Un piccolo dolce boccone prelibato, semplice e veloce da realizzare, pronto per ogni occasione!
Antipasti e stuzzichini
Qualche volta capita che la fantasia aiuti a far assaggiare anche alimenti poco graditi.
Antipasti e stuzzichini
Dal matrimonio di due passioni, pesca e cucina, è nato un antipasto fresco, delicato e leggero a...
Secondi
Polpettine totale veg! Sfiziose, dal sapore ottimo e dalle proprietà nutrizionali eccellenti.
Primi
Mezze penne condite con una salsa al Castelmagno con scorze di arancia e trito di pane tostato
Dessert
Acidità e dolcezza assoluta in questo dessert da leccarsi i baffi...
