Sono un ragazzo di 23 anni, e sono un impiegato commerciale con la passione per la cucina sin dalla scuola della prima media, quando mia mamma cucinava la pasta da lasciarmi il giorno dopo da scaldare una volta uscito da scuola. Ora vivendo da solo, quando posso provo e sperimento ricette pensate durante il giorno, spesso con una forte influenza Pugliese nei piatti, regione da dove ha origini ma mia famiglia.