Dessert
Base di pasta brisee, marmellata di prugne e ripieno con farina di nocciole.
Dessert
Il cheesecake, ovvero torta al formaggio, è un dolce ormai popolarissimo in Italia che in realtà...
Primi
Bigoli trafilati al bronzo con seppie e nero di seppia
Primi
Pasticcio con gamberoni, vongole e asparagi selvatici (o asparagi verdi coltivati...)
Primi
Spaghetti di gragnano con triglie e bruscandoli e datterini
Antipasti e stuzzichini
Una sorta di parmigiana "leggera" con un buonissimo simil crumble in superficie.
Dessert
Ricetta molto semplice che permette di partecipare alla realizzazione anche a bambini piccoli......
Primi
Risotto al caffè con ragout di coniglio in bianco
Dessert
Ricetta semplice ma sempre apprezzata è la classica crostata alla marmellata.
Dessert
Questa ricetta è una rielaborazione della famosa torta americana "double chocolate". Dolce di...
Dessert
Il cheesecake,pur essendo un dolce di origine americana, è ormai molto diffuso nella nostra...
Dessert
I bignè al limone meringati sono dei piccoli peccati di gola. La crema al limone contrasta il...
Antipasti e stuzzichini
Un tonno appena scottato in padella, con una crosta di semi di papavero e pistacchi tritati. La...
Secondi
Questa ricetta vegetariana e' molto gustosa ed equilibrata in quanto la combinazione delle...
Secondi
Con un ingrediente semplice come può essere la sogliola, si può creare un piatto raffinato ed...
