Secondi
Ricetta dai toni delicati con un finale croccante e gustoso dato dalla pancetta...stra...
Antipasti e stuzzichini
La ricetta si sviluppa in 3 parti:
La preparazione dei gamberi; la salsa e le verdure...
Dessert
Golosa, avvolgente come una coccola, una coccola che profuma di inverno:
cioccolato fondente in...
Dessert
Dolce natalizio,come tutti i dolci con la cioccolata non si puo descrivere ma solo assaggiare!!!!
Secondi
Arrotolato di tacchinella con ripieno alle castagne patate duchessa e polenta
Antipasti e stuzzichini
Tonno battuto a coltello con verdure calde
Secondi
In un percorso sulla cucina tradizionale vogliamo far riscoprire un piatto ideale per le fredde...
Dessert
Questa è una ricetta "rivisitata" dell'originale pavlova in quanto al posto della panna montata...
Primi
Una vellutata di topinambur dal delicato sapore che si sposa con crostini e dadini di speck.
I...
Dessert
Dolcetti all'apparenza semplici ma con tante insidie e piccoli trucchetti senza i quali la loro...
Primi
Complice una gita domenicale alla Sagra della Patata di Gottolengo è nata l’idea di usare questo...
Primi
Un primo piatto morbido, avvolgente, adatto a questa stagione ed ai primi freddi.
