Primi
Non sono i soliti gnocchi di patate ma sono di ricotta, un gusto leggero e delicato che esalta...
Dessert
.. Altrimenti detto "della casa" della mia amica, che è una VERA CHEF e mi ha suggerito questo...
Dessert
Il mio cavallo di battaglia apprezzato da grandi e piccini e dedicato a chi ama mangiare in modo...
Primi
Per variare sul consueto abbinamento tra il risotto ed il trevisano, ho voluto osare...
Secondi
Secondo piatto composta da fegato con cipolle e polenta gialla.
Dessert
Una ricetta fresca e colorata, ottima da portare ad una serata tra amici.
Primi
Tortellini in bianco con ricotta e piselli, fonduta di pecorino, gel fluido al mandarino e aria...
Dessert
Dolce di S. Valentino: Connubio di cioccolato e pere su croccante di mandorle
Primi
Spaghetti con cozze e caviale di prezzemolo
Secondi
La carne bianca, gli ortaggi, il burro e le spezie di questa ricetta unitamente al cartoccio e...
Primi
Un mix tra passato e presente ma anche il rinnovamento della cucina basilare con l'aggiunta del...
Piatti unici
Focaccia morbidissima, facile e veloce ma sopratutto golosa
