Cristina Bonomi

Lavoro, ma la cucina rimane una grande passione...il Dna del nonno panettiere a volte ritorna....
le ricette di Cristina Bonomi
Trecciona al latte con Pasta Madre
PREPARAZIONE: 45 minuti
DIFFICOLTà: media
TEMA: Dessert
Crostata alle creme con frutti di bosco (possibilmente mirtillaus)
PREPARAZIONE: 45 minuti
DIFFICOLTà: media
TEMA: Dessert
Crostata al cioccolato 70% di sua maestà "Gran visir dei cioccolatai Knam"
PREPARAZIONE: 40 minuti
DIFFICOLTà: media
TEMA: Dessert
Focaccia alle patate
PREPARAZIONE: 30 minuti
DIFFICOLTà: facile
TEMA: Antipasti
Torta di pasta Brisè con cipolle di Tropea e pomodorini Pachino caramellati
PREPARAZIONE: 30 minuti
DIFFICOLTà: facile
TEMA: Antipasti
Torta di Pasta Brisè con Radicchio Rosso
PREPARAZIONE: 40 minuti
DIFFICOLTà: facile
TEMA: Antipasti
Vellutata di fave e spinacini appena scottati
PREPARAZIONE: 20 minuti
DIFFICOLTà: facile
TEMA: Primi
Pane ai cinque cereali con semi di sesamo e zucca
PREPARAZIONE: 30 minuti
DIFFICOLTà: media
TEMA: Primi
Gnocchetti verdi alla ricotta
PREPARAZIONE: 40 minuti
DIFFICOLTà: media
TEMA: Primi
Torta con ripieno di crema alla ricotta
PREPARAZIONE: 35 minuti
DIFFICOLTà: media
TEMA: Dessert
Torta salata....di Giobbe
PREPARAZIONE: 35 minuti
DIFFICOLTà: facile
TEMA: Antipasti
Torta friabilissima ai frutti di bosco
PREPARAZIONE: 30 minuti
DIFFICOLTà: media
TEMA: Dessert
Torta di mele della zia "Celete"
PREPARAZIONE: 30 minuti
DIFFICOLTà: facile
TEMA: Dessert
Pizza e dintorni
PREPARAZIONE: 30 minuti
DIFFICOLTà: media
TEMA: Primi
crostata alle more con letto di granny smith
PREPARAZIONE: 35 minuti
DIFFICOLTà: media
TEMA: Dessert
Apple pie
PREPARAZIONE: 30 minuti
DIFFICOLTà: media
TEMA: Dessert
Torta salata alle verdure
PREPARAZIONE: 18 minuti
DIFFICOLTà: facile
TEMA: Antipasti