Dessert
Una crostata fresca e colorata: in un sottile guscio di frolla c’è un ripieno di confettura e...
Secondi
La ricetta è nata per dare un senso e del colore a delle tristi fettine di petto di pollo e dare...
Dessert
Torta originale, semplice e gustosa, non troppo dolce.
Ideale come fine pasto o per la prima...
Dessert
La frittella è un dolce tipico di carnevale per antonomasia, si possono fare in svariati modi...
Secondi
Pare il finale ma è solo il principio. Pomodoro tra il dolce e il salato, l’acido e il cremoso,...
Piatti unici
Spesso cucino ad occhio senza pesare.
Raramente è capitato che "i miei lupi" non abbiano così...
Dessert
Biscotti gluten free con farina di castagne e un pizzico di cannella che ci riporta subito al...
Dessert
Festa per me vuol dire profumo di mele e cannella in casa, non solo per il natale ma anche per...
Primi
Questa pasta viene condita con funghi cardoncelli saltati; e alla base del piatto viene messa un...
Dessert
Dolce tanto veloce quanto goloso, questo tortino al cioccolato con cuore morbido è un ottimo...
Dessert
Grano saraceno, nocciola e zabaione: sapori che mi riportano alle mie origini …
Primi
Vellutata di cavolo nero, con crema calda di gorgonzola e mandarino, e salmone all'aneto
Antipasti e stuzzichini
Carta riso fritta uva sultanina battuta al coltello gorgonzola pois di creme aglio fermentato...
Dessert
Ho assaggiato questo dolce durante una vacanza in liguria e ne sono rimasta attratta. Ho deciso...
Primi
Risotto ai funghi con base di crema di zucca e cappella di porcino.
Antipasti e stuzzichini
Una ricetta golosa sia come antipasto o come piatto unico
Primi
Raviolo sardo( tipico ed esclusivo dell'Ogliastra ) con un cuore di patate e menta all'interno...
Antipasti e stuzzichini
Antipasto saporito che si sposa con un buon tagliere di salumi
