Dessert
Frolla al cacao, frangipane alla nocciola, namelaka al pistacchio.
Dessert
Cheescake ai frutti di bosco, biscotti secchi, crema aromatizzata al limone, coulis ai frutti di...
Dessert
Mono porzione di bavarese al cioccolato bianco e bavarese si lamponi su una base di biscuit...
Primi
Un risotto sempice con un vegetale che forse non tutti conoscone il broccolo fiolaro, con...
Primi
Penne al broccolo bresciano con crema di formaggi tipici valli bresciane tempestati da...
Primi
Sembrano tagliatelle ma è un primo piatto proteico
Piatti unici
Quando diluvia, c'è umido in casa, accendi il fuoco e ti scaldi con una buona zuppa e un calice...
Antipasti e stuzzichini
La barbabietola viene trasformata in un gel che ricopre un filetto di salmone marinato scottato....
Dessert
Le crostatine con crema al mascarpone e zafferano sono dei dolcetti semplici e veloci da...
Dessert
Simpatica merenda alternativa di castagne
Antipasti e stuzzichini
Veloce focaccia proteica per colazione o merenda
Antipasti e stuzzichini
Tortino di pane, zucca, verza e patate su crema di formaggio
Piatti unici
Ossibuchi al milanese con risotto zafferano, midollo e pistilli a crudo