Meditare con le mani, essere nelle mani come se tutto il tuo essere, il cuore, l'anima fossero lì in modo giocoso e divertente... così è creare in cucina per me... è un piccolo buddha a cucinare! Nella ZenKitchen cucinare è un gioco armonioso tra il ciclo delle stagioni e i desideri e bisogni del proprio corpo e questo lo condivido anche sul web attraverso il mio blog: www.zenkitchen.altervista.org