Dessert
I biscotti soffici alle mele rappresentano una merenda sana dal gusto che saprà conquistare...
Dessert
È una piccola panna cotta con crema di pistacchio siciliana
Primi
Presento un tipico piatto della tradizione gastronomica salentina e pugliese., molto apprezzato...
Secondi
Bocconcini di salmone speziato agli aromi forti d'oriente, adagiato su sottili dischetti di polenta
Primi
Un risotto invernale dai sapori delicati
Antipasti e stuzzichini
Piatto freddo con sfere e crema di melone, crudo e rosmarino
Antipasti e stuzzichini
Croccante di mandorle salato con crema di gorgonzola battuta a coltello, mela Granny smith e...
Antipasti e stuzzichini
Chips di riso venere fritta con battuta al coltello ciccioli di culatello crema di wasaby...
Dessert
Un dolce al cucchiaio monoporzione che unisce la corposità del pistacchio alla freschezza della...
Antipasti e stuzzichini
stuzzichino veloce e fresco perfetto come entrata.
Antipasti e stuzzichini
Una crema di patate e carote con un tocco deciso del verde di capra
Primi
Le penne col salmone sono un primo veloce, facile e gustoso. La tradizione le vuole con la panna...
Secondi
E ci abbiamo riprovato anche quest'anno...vista la bontà del piatto!!
Contorni
Se anche voi avete visto il film Ratatouille della Pixar e siete rimasti incantati della...
Antipasti e stuzzichini
Uno sfizioso stuzzichino con culaccia croccante
Dessert
Ricetta tipica della catalogna. Ottimo dessert. Base soffice e cremosa , ricoperta da una...
Primi
Questo piatto trova ispirarazione da una famosa ricetta del Grande e compianto Maestro Gualtiero...
