Contorni
Piccolo sformato di broccoletti e besciamella.
Piatti unici
Minestra di cucuzza longa, peperoncino, patate e pomodori freschi sbollentati con spolverata di...
Antipasti e stuzzichini
Gustose tartellette per aperitivo
Primi
Tagliatelle fresche con crema di spinaci e al coltello e vrema di parmigiano
Piatti unici
Quando diluvia, c'è umido in casa, accendi il fuoco e ti scaldi con una buona zuppa e un calice...
Primi
Spaghetti con crema di broccoli e Nduia
Dessert
Dolce di S. Valentino: Connubio di cioccolato e pere su croccante di mandorle
Primi
Nato da un'idea improvvisa data dall'avanzo di verdure, una salsa al taleggio e del brodo di carne
Primi
Reginette di polenta con ragù alla bolognese, salsa di pecorino e chips di polenta con papavero
Primi
Spaghetti con cozze e caviale di prezzemolo
Antipasti e stuzzichini
Tortino di pane, zucca, verza e patate su crema di formaggio
