Preprarare i gnocchi mettendo a bollire le patate, schiacciarle, unire farina uova e procedere a fare i gnocchi.
preparare la salsa mettendo in una casseruola lo scalogno un filo d olio e far rosolare, aggiungere la panna e il succo del limone e infine i granuli di pepe nero.
Servire i gnocchi aggiunti alla salsa e infine mettere dei pezzetti di pesce spada affumicato.
