Archivio ricette
Secondi
Ecco un piatto dall'aspetto appetitoso e dal gusto tutt'altro che scontato e banale.
Primi
L'affumicatura del prosciutto,rende il piatto davvero particolare.
Primi
Sapori intensi della nostra Bella Italia, uno dei piatti più famosi della nostra cucina.
Primi
Sorprenderà i vostri ospiti l’originalità dell’impiattamento, all’assaggio il sapore di terra...
Primi
Il limome in questa preparazione e' fondamentale, ma lo si scopre solo all'assaggio.
Secondi
Un piatto perfetto per gli amanti della Sardegna.
Dessert
Un dessert senza glutine, delizioso e molto coreografico.
Secondi
Un secondo piatto vegetariano, privo di colesterolo e ricco di proteine
Antipasti e stuzzichini
da assaggiare e gustare.. Piatto "proveniente" dalla nostra vallecamonica, ottimo con formaggi...
Primi
Succulenta pietanza originaria delle alte valli bresciane, rivisitata ai tempi moderni
Primi
Piatto che unisce i principali sapori autunnali con armoniosa leggerezza.
Antipasti e stuzzichini
La scelta dei nostri piatti deriva da un percorso effettuato con la chef Serena Bivona...
Dessert
La leggenda dice che forse perchè assomiglia ad un colbacco, forse perchè un pasticcere veronese...
Dessert
Non vi potreste immaginare com'è buono un dessert ipocalorico e senza colesterolo !!!
Primi
Un piatto in cui si mescolano i sapori e i profumi della tradizione abruzzese.
Dessert
Bavarese alla nocciola, cuore di pera e sbrisolona alla nocciola
Dessert
Un dessert per tutti... gelatina al lampone, morbidezza al pistacchio e mousse al cioccolato.
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