Primi
Un risotto classico servito in un cestino croccante
Primi
Legume di antichissima origine, la fava larga di leonforte è un legume straordinario. Le...
Primi
La Pasta:Antica specialità artigiana impastata con sole uova.
GRANO DURO – SEMOLA
Primi
L’ambiente di coltivazione e il territorio d’origine giocano un ruolo decisivo sulla qualità e...
Primi
Quando mortadella e pistacchi si incontrano nessuno puo' resistere alla tentazione di assaggiare.
Primi
Rivisitazione di un delizioso piatto italiano, più leggero dal punto di vista calorico.
Primi
È un riso integrale, dal chicco color nero naturale, con un’intenso aroma di nocciole e...
Primi
Non sono i soliti gnocchi di patate ma sono di ricotta, un gusto leggero e delicato che esalta...
Primi
Un risotto ai gamberi mantecato solo con mascarpone e amido di riso e la nota acidula del Lime
Primi
La pasta fredda con pesto è un prima portata estiva, perfetta per un picnic o per essere portata...
Primi
I fagottini, creati con la pasta per le lasagne, vendono riempiti con una besciamella fatta con...
Primi
Tortellini in bianco con ricotta e piselli, fonduta di pecorino, gel fluido al mandarino e aria...
