Antipasti e stuzzichini
Un aperitivo velocissimo da preparare, utilizzando gli ultimi fichi di stagione e del formaggio...
Dessert
Dolcetti all'apparenza semplici ma con tante insidie e piccoli trucchetti senza i quali la loro...
Primi
Il primo piatto della mia infanzia. Il primo piatto che rievoca ogni volta ricordi lontani e...
Primi
Da oltre 60anni, l'attività di famiglia è la ristorazione con un piatto prettamente bresciano:...
Dessert
Dolce tipico della cucina emiliana.
Trattasi di una mousse di cioccolato piuttosto calorica ma...
Primi
Tipico piatto pugliese che rispetta le tradizioni di un frutto di mare davvero eccezionale. " i...
Primi
Dopo aver fatto una bella gita fuori porta a bagolino ed essermi portata a casa il bagoss, ho...
Dessert
Una torta fatta con la semola rimacinata le nocciole dal gusto friabile e granuloso con un...
Dessert
Una torta dal gusto particolare e dalla consistenza del castagnaccio da provare
Antipasti e stuzzichini
Avete mai provato le patate viola? Vi confesso che personalmente dopo averle provate per la...
Dessert
Avete mai provato i limoni verdi di Sicilia? Io mi sono lasciata conquistare dal loro profumo...
Secondi
Dei rotolini di lonza con melanzane e scomorza affumicata un secondo veloce e gustoso
Antipasti e stuzzichini
Un antipasto certo. Ma volendo un piatto unico. Ispirato alla tradizione pugliese.
Nato per...
