Sbriciolare il pan di spagna, gli amaretti in una terrina, aggiungete il succo d° arancia, il tuorlo, burro (lasciato ammorbidire a temperatura ambiente) il cioccolato (fuso a bagnomaria).
Amalgamare il tutto fino ad ottenere un impasto cremoso.
Mettere a riposare in frigorifero per 20/30 minuti.
Togliere il composto e creare delle palline e rotolarle nello zucchero colorato "codette".
Conservarle in frigorifero