In una ciotola lavorare i tuorli con lo zucchero, fino a renderli spugnosi.
Chiudete i biscotti in un sacchetto e frantumateli a pezzi irregolari, versate nella terrina aggiungete il cacao il burro ammorbidito il liquore, i tuorli con lo zucchero.
Lavorare il tutto.
Versate il composto su carta forno, arrotolatelo fino a dargli la forma di un salame, mettete in frigo almeno 40 minuti.
Togliete dal frigo , legatelo come un vero salame e ricopritelo con lo zucchero a velo.
