Primi
È un primo piatto che preparo a primavera innoltrata, inizi dell'estate, quando in alta montagna...
Dessert
Come ben sappiamo, sono due i dolci che la fanno da padrone durante le festività natalizie:...
Secondi
Brasato di manzo ai funghi porcini su un letto di polenta fresca.
Primi
Il risotto con panna, noci e speck affumicato è un primo piatto delicato ma allo stesso tempo...
Dessert
Una torta molto invitante, accontenta grandi e piccini! La può mangiare anche chi è intollerante...
Piatti unici
Un piatto unico vegetariano, di ispirazione orientale
Piatti unici
Cuocere la zucca le patate, sbollentare la verza, mescolare con le uova farina formare un rotolo...
Antipasti e stuzzichini
L’idea di preparare queste tartellette terra e mare è nata durante una cena in famiglia, quando...
Dessert
Questa ricetta mi è stata data anni fa da un'amica di famiglia che preparava la torta per la...
Dessert
Biscotti molto friabili e gustosi. Come le ciliegie ...uno tira l'altro.
Dessert
A tutte le donne piace ricevere un bel mazzo di fiori...e se i "fiori" sono degli squisiti...
Primi
Un primo piatto in cui la dolcezza dei gamberi e delle patate si sposa al gusto erbaceo della...
Secondi
Una ricetta relativamente veloce ed appetitosa, adatta anche per le grandi occasioni
Antipasti e stuzzichini
Aperitivo sfizioso per una serata tra amici!!!
Dessert
Mi hanno regalato dei bellissimi cachi maturi, ho pensato di realizzare questa ceesecacke...
Antipasti e stuzzichini
Rotolo di mozzarella di bufala, crudo e zucchine.
Guarnito con pomodorini caramellati, pinoli...
Antipasti e stuzzichini
Polpo arrosto adagiato su una crema fatta di patate cavolfiore ,carotinee croccanti, crostino...
