Primi
Reginette di polenta con ragù alla bolognese, salsa di pecorino e chips di polenta con papavero
Secondi
Ricetta veloce e semplice da gustare nelle serate invernali in compagnia
Piatti unici
Ossibuchi al milanese con risotto zafferano, midollo e pistilli a crudo
Primi
Ravioli nostrani zucca amaretti in letto di crema di mandorle e formaggi
Dessert
Crema pastorizzata di mascarpone e uova con immersi marroni di castagne e decorazione con...
Antipasti e stuzzichini
Guanciale croccante e pecorino su tagliatelle di seppia e purè nero
Antipasti e stuzzichini
Giardiniera sfiziosa , affettati e focaccia, nulla da aggiungere per iniziare con gusto un...
Antipasti e stuzzichini
I rotolini di salmone e Philadelphia sono un antipasto dal sapore raffinato e puoi usarli in...
Primi
Gnocchi s/n glutine alla zucca, burro salvia e pancetta affumicata
Antipasti e stuzzichini
Antipasto di crostini con mousse di caprino al pist@chino con uova di quaglia al tegamino
Primi
Sono dei gnocchi di pane raffermo saltati con dei datterini e impiattati con delle sferiche di...
Primi
Quando arrivi la sera del venerdì e hai voglia di qualcosa di semplice ma gustoso
Antipasti e stuzzichini
Una millefoglie di rostì di patata aromatizzati al timo limonato e pepe di sichuan, dove gli...
Antipasti e stuzzichini
Quiche monoporzione con uova, parmigiano, pancetta
Antipasti e stuzzichini
La nostra Bandiera Italiana in tavola; un piccolo presentino di apertura, uno stuzzichino, un...
