Antipasti e stuzzichini
Salmone croccante con burrata bicolore e crema di cicoria
Secondi
Filetto di maialino in crema di nocciole con vellutata di barbabietola e prugne, cavolo nero e...
Antipasti e stuzzichini
Sfizioso Flan di Topinambur con fonduta di formagella stagionata e crumble con speck e mandorle
Secondi
Polipo bollito e successivamente passato sulla piastra servito con crema di zucca guarnito con...
Primi
C'è stato un momento nelle nostre vite, in cui gli inviti a cena a casa dei nostri amici hanno...
Antipasti e stuzzichini
Tortino di pasta sfoglia con melanzane grigliate, pomodorini passati in padella e scamorza...
Primi
Una ricetta con ingredienti semplici ma alla portata di tutti, un raviolo con un cuore caldo di...
Antipasti e stuzzichini
Un goloso bocconcino "finger food" per l'aperitivo: la panna acida e l'aneto conferiscono un...
Dessert
Soffice, delicata e facilissima, il dolce preferito dai bambini
Dessert
Una ricetta che richiama gli esotici gusti della cucina nipponica, in un mix di croccante e...
Dessert
Un dessert senza glutine cremoso e ricco di frutta, arricchito dalla dolcezza della...
Piatti unici
Il cavolo cappuccio è un ortaggio sottovalutato: così colorato, ricco di preziose virtù e dalla...
Secondi
Piatto delizioso che piace molto ai piccoli e anche ai grandi
Primi
Questa ricetta è tramandata da due generazioni in casa mia tutti la mangiano ed è buonissima con...
Secondi
Filetto di maiale in crosta di caffe, con salsa al porto, aria di caffe e zucca in due consistenze
