Secondi
Un'alternativa semplice ma vincente per rendere accattivante il re dei nostri mari
Secondi
È una classica ricetta natalizia ma rivisitata in chiave moderna. Un accostamento di sapori...
Antipasti e stuzzichini
Le Focaccine Morbide, sono una ricetta facilissima e gustosa.
Semplici da fare, sono una...
Dessert
Dolce al piatto dove più elementi e consistenze si incontrano, il mango lo zenzero e la...
Secondi
Bocconcini di pollo tenero, saltato in padella con peperoni gialli e rossi e cipolle
Secondi
Classico piatto invernale da degustare accompagnato da una tradizionale polenta bresciana.
Antipasti e stuzzichini
stuzzichino veloce e fresco perfetto come entrata.
Antipasti e stuzzichini
Una crema di patate e carote con un tocco deciso del verde di capra
Primi
Le penne col salmone sono un primo veloce, facile e gustoso. La tradizione le vuole con la panna...
Primi
Un primo piatto veloce e cremoso, ideale da preparare quando si ha poco tempo da dedicare alla...
Primi
Uno "chef amico" mi ha fatto assaggiare un suo nuovo primo piatto in carta.
Ogni volta una...
Primi
È un piatto molto delicato, un semplice risotto insaporito dal parmigiano che ben ci stà con il...
Antipasti e stuzzichini
In questo periodo nell'orto della nonna, la verza abbonda. Una sera avevo particolarmente voglia...
Antipasti e stuzzichini
Questo é un piatto tipicamente estivo che ricorda le vacanze e che saprà stupire per la sua...
