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Primi
Tortelli verdi
Questo piatto lo cucinava sempre la mia nonna, quando ero in vacanza da lei, nella sua casa di...
cecilia
Primi
Risotto al mandarino e Grand Marnier
E' un risotto dal sapore molto delicato, ma particolare. Piace a tutti e nessuno sa indovinare...
LaFede
Dessert
Pizzica canella
Dolcetti lucani con cacao e canella
Gio66
Dessert
Mandorlata
Crostata con frangipane alle mandorle
Dolcezze 2.0
Dessert
Torta mimosa
Pan di Spagna e crema diplomatica.
Dolcezze 2.0
Dessert
Giappo cookies
Biscotti di frolla al thè matcha senza lattosio
Dolcezze 2.0
Primi
Risotto
Risotto al Caprino con polvere di caffè, olio aromatizzato alla curcuma e granella di nocciole...
Cavaliere
Dessert
Crostapane
Frolla alla nocciola, frangipane alla nocciola e fragole
Dolcezze 2.0
Dessert
Primavera
Un dolce al piatto leggero e colorato per festeggiare l'arrivo della primavera. Il classico...
Cecilia67
Dessert
Crostata moderna
Frolla al cacao e mandorle, composta di fragole, e crema chantilly
Dolcezze 2.0
Dessert
Ciambellone
Ciambellone con farina integrale e nocciole
Dolcezze 2.0
Antipasti e stuzzichini
Cappuccino?!
Crema di fagioli con panna da cucina semi montata (l'ideale sarebbe usare la lecitina di soia e...
fabrizio.vanoglio
Antipasti e stuzzichini
Crema di cavolo viola, caco mela affumicato al burro e pance
Un antipasto al cucchiaio dai sapori intensi del cavolo viola aromatizzato all’anice stellato,...
Gigi74
Antipasti e stuzzichini
Maccheroni di porro con ripeno bicolore di caprimo, crema di
Maccheroni alternativi realizzati con il gambo del porro e riempiti con del caprino aromatizzato...
Gigi74
Contorni
Sedano rapa mascherato
Come far degustare il sedano rapa facendolo apparire una patata
cinziabm73
Dessert
Biscotti morbidi al limone e mandorle
Ben augurali per occasioni speciali, semplici da preparare anche tutti i giorni
cinziabm73
Dessert
Cheesecake al limone
Base biscotto con panna, yogurt e Philadelphia.
Dolcezze 2.0
Secondi
Petto d'anatra in mousse di cioccolato con striscioline di p
Secondo piatto agrodolce raffinato che si può prepare prima che arrivino gli ospiti e servire...
cinziabm73
Secondi
Straccetti di pollo
Straccetti di pollo al limone con prosciutto cotto
Dolcezze 2.0
Primi
Tortellini
Tortellini con ripieno di zucchine su fonduta di parmigiano
Dolcezze 2.0
Dessert
Crostatine
CROSTATINE con frolla al caffè, marmellata e ganache al caramello salato
Dolcezze 2.0
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