Antipasti e stuzzichini
Baguette al forno con cime di rapa leggermente piccanti e saltate in padella con burrata e alici
Dessert
Ricetta tipica della catalogna. Ottimo dessert. Base soffice e cremosa , ricoperta da una...
Primi
Uno "chef amico" mi ha fatto assaggiare un suo nuovo primo piatto in carta.
Ogni volta una...
Secondi
Un piatto della tradizione ligure leggero, ma molto gustoso e adatto a tutti i palati
Primi
Dai vecchi ricordi di mia mamma... gli gnocchi di pane della sua mamma, un piatto povero ma...
Dessert
Una chicca per il vostro albero di Natale. Un profumo delizioso che riscalderà l'atmosfera...
Dessert
Torta con base morbida panna montata e mousse al cioccolato
Dessert
Facile ricetta con pinoli solo come guarnizione che si possono sostituire con qualsiasi frutta...
Piatti unici
Tris di patate andine. Consistenza diverse abbinate a aromi e spezie con la aggiunta di un...
Primi
Risotto mantecato al taleggio servito con una crema di zucca
Secondi
Il classico spezzatino con funghi rivisitato con una nota piccante
Secondi
Polipo bollito e successivamente passato sulla piastra servito con crema di zucca guarnito con...
Secondi
Un classico dei secondi di carne che non può mancare in ogni cucina
Dessert
Un soffice dolce alla frutta in cui l’ananas, frutto amato da grandi e piccini, gioca la parte...
Antipasti e stuzzichini
Stuzzichini saporiti e croccanti con ingredienti semplici
