Dessert
Questa torta è stata realizzata per un nonno che fa di mestiere il capo treno.
Dessert
Ricetta adatta ai celiaci, agli intolleranti al latte e alle uova
Primi
Tagliolini con zucchine gamberi scottati in padella e crema di gorgonzola
Primi
Un connubio tra mare e terra, con il pizzico della tradizione culinaria della mia nonna.
Antipasti e stuzzichini
Una antipasto gustoso e leggero
Primi
Ho assaggiato questa ricetta in viaggio in Brasile. L'ho mangiata come pasto completo...
Primi
Una ricetta che ricorda la mia infanzia, una ricetta povera e del riciclo. Pochi ingredienti...
Dessert
Frushi. Sushi di frutta, con crema di riso e latte.
Primi
Risotto con tartare di scampi e frutti di mare scottati con scorza di limone
Secondi
Tagliata di controfiletto di manzo alternati a strati di chips di patate fritte in poco olio di...
Dessert
Una semplice torta all'arancia arricchita da una gustosa crema al cioccolato bianco per una...
Primi
Pasticcio con gamberoni, vongole e asparagi selvatici (o asparagi verdi coltivati...)