Secondi
Calamaro ripieno di scampi, zucchine e carote insaporite allo zenzero e salsa di soia, su crema...
Primi
Fagottino di crespelle al nero di seppia farcite con fiocchetti di branzino, besciamelle...
Dessert
La crostata è un classico che piace sempre. Questa è farcita con purea di pere e mandorle e...
Antipasti e stuzzichini
Preparo anticipatamente la confettura di cipolle rosse di tropea in modo di averla pronta al...
Dessert
Croccante di mandorle sfilettate come contenitore di frutta e/o dolcetti.
Antipasti e stuzzichini
Le uova cotte a bassa temperatura esaltate dal profumo dei funghi porcini
Primi
X questo piatto mi sono ispirata ad un fiore ..alla rosa Rambler . Essa e'...
Antipasti e stuzzichini
Il polpo piace a tutti, le patate anche e i gamberi? Certo! Una ricetta che preferisco...
Primi
piatto povero tipico della tradizione valtellinese riscoperto negli ultimi anni
Dessert
La base al cioccolato accoglie una crema al formaggio arricchita da doppio strato di caramello e...
Primi
Una zuppa autunnale ricca di gusto, vegan e priva di glutine, che può essere realizzata sia con...
Primi
Un primo piatto veloce, fresco e saporito.
Quante volte capita di arrivare a casa da lavoro...
Primi
Una ricetta classica, a basso costo e che mi fa pensare alle cene al mare.
Fondamentali sarde...
Dessert
Quando si hanno ospiti improvvisi e non si ha nulla di dolce da offrire col caffè ecco i...
Secondi
Cozze ripene di baccala'e patate cotte in una pizzaiola di peperoni gialli e rossi
Secondi
Cubetti di baccala' saltati e conditi con uva nera in agrodolce e noci.
Dessert
Un goloso e sano semifreddo al caffè…come rifiutare una fetta?! Un lingotto goloso, con strati...
Primi
Rosso d’autunno è il piatto che vado a proporvi oggi. Perchè questo nome? Perchè utilizzerò il...
Antipasti e stuzzichini
Pancakes al formaggio…un’idea golosa per le vostre colazioni in famiglia, per chi ama iniziare...