Secondi
Nasce dall'idea di mangiare in modo diverso gli asparagi con le uova e confrontandomi con degli...
Piatti unici
Due passi fuori casa e trovi subito i due protagonisti di questa ricetta: Virzulì e cime di...
Dessert
E’ noto che l’ananas ha tantissime proprietà benefiche; da qui l’idea di valorizzare questo...
Contorni
Un piatto semplice ma d’effetto che valorizza un singolo ingrediente in 3 declinazioni....
Secondi
Baccalà in oliocottura con purè di sedanorapa. leggero e gustoso. Un piatto semplicissimo ,...
Dessert
Come dolce leggero e salutare, ho pensato a della frutta con lo yogurt. Per renderlo più...
Secondi
Anelli di totano curry e asparagi, ecco un piatto nutriente e leggerissimo di cui si apprezzano...
Primi
L’avocado è una ricca fonte di potassio, calcio, fibre e grassi monoinsaturi, più comunemente...
Secondi
I semi di chia sono ricchi di fibre, proteine, calcio, magnesio ecc. Tra le sue proprietà...
Piatti unici
Il piatto è nato per caso, un pomeriggio erano circa le 17:30 arriva mia nipote ed ha fame....
Secondi
Considerato sempre una prelibatezza, il salmone è un pesce estremamente versatile che si presta...
Secondi
Nato dalla voglia di provare a fare qualcosa di colorato,diverso e creativo dando un senso alle...
Secondi
La ricetta è nata per dare un senso e del colore a delle tristi fettine di petto di pollo e dare...
Dessert
Simbolo della pasticceria mantovana, questa torta, chiamata sbrisolona, deve il nome alla sua...
Primi
Una ricetta della domenica da preparare senza la fretta dei giorni lavorativi, da degustare...
Piatti unici
L'idea per questo piatto mi è venuta nel leggere il tema "il piatto in maschera". Nel pensare...
Dessert
Torta originale, semplice e gustosa, non troppo dolce.
Ideale come fine pasto o per la prima...
Secondi
Ricetta semplice.
Come antipasto o come piatto da portata.
Sembra light, ma...