Secondi
Brasato di manzo ai funghi porcini su un letto di polenta fresca.
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Una ricetta relativamente veloce ed appetitosa, adatta anche per le grandi occasioni
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Torta salata veloce e gustosa, ottima anche come piatto unico.
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Adoro la caponata, esistono tantissimi modi per prepararla, oggi la cuciniamo insieme con una...
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Piatto tipico Siciliano, ricco di profumi e di sapori, ideale in qualsiasi periodo dell'anno.
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Farcire i cordoni bleu di melanzane con mozzarella e prosciutto, passarli nell' uovo sbattuto,...
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Il brasato è il piatto della festa, un piatto unico della tradizione che diventa "soul food",...
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Di ispirazione giapponese, un piatto che stupirà i vostri ospiti per leggerezza e gusto.
Se...
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Capesante aromatizzate al caffè con crema di zucca piccante, parmigiano e coste
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Il pollo alle mandorle si prepara in 30 minuti, è una ricetta veloce per portare in tavola un...
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Gustoso tortino di polenta tradizionale farcito con storione alle erbe.
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Lo storione è un pesce dal sapore delicato e dalle carni bianche che ben si accompagna a tutti i...
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La zucca si trasforma in piccoli cubi croccanti saltati in padella e accompagnati da un...
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Calamaro ripieno di scampi, zucchine e carote insaporite allo zenzero e salsa di soia, su crema...
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Cozze ripene di baccala'e patate cotte in una pizzaiola di peperoni gialli e rossi
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Cubetti di baccala' saltati e conditi con uva nera in agrodolce e noci.
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Filetto di cinghiale su letto di frutti di bosco con noci, mandorle e castagne
