Secondi
Quaglia arrosto al marsala e arancia su letto di polenta bianca aromatizzata al limone
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Ricetta di semplice di esecuzione che richiede un po' di tempo di preparazione
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Un secondo a base di pesce e asparagi facile veloce ed elegante
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Piatto a base di pollo speziato con curry che conquista tutti anche grazie alla sua cremosità....
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Involtini di fesa di vitello con frittatina e asparagi
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Un buon filetto, in questa ricetta ho scelto quello di maiale , accompagnato da un ottima salsa...
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Diaframma cotto a bassa temperatura sottovuoto grigliato con barbabietola alla brace sciroppo di...
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Una preparazione alternativa x il filetto di manzo
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Bocconcini da servire come secondo per una cena o come antipasto.
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Un piatto di carne raffinato e scenografico.
La ricetta che realizzo io prevede l'utilizzo...
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Il coniglio è un secondo piatto gustoso, l' aggiunta delle uova in finale di cottura crea una...
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Un secondo piatto semplice ma di effetto!
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Filetto di branzino su vellutata di patate e porro, cavolo Pak-Choi stufato, germogli di soia al...
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Filetti di gallinella con spaghetti di carote e zucchine
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Un secondo leggero ma nel contempo dal sapore deciso che saprà raccogliere il gradimento di tutti
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È una ricetta moderna che accosta sapori e consistenze contrapposte.
