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Minestra Mariconda, ricetta tipica lombarda, più precisamente bresciana, una ricetta povera...
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Una zuppa veloce e colorata a base di barbabietola e fondi di asparagi...
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Gnocchi di polenta con ragù d’avanzo di manzo all’olio.
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Cappellacci di pasta all’uovo con farcia di ragù della nonna con acqua di Parmigiano e scarpetta...
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Uno dei piatti più classici della cucina italiana in questo caso rivisto nella presentazione e...
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I fiori di zucca sono un alimento tipico della stagione primaverile.
Con il loro sapore...
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Questa pasta viene condita con funghi cardoncelli saltati; e alla base del piatto viene messa un...
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Primo piatto vegetariano che cerca di premiare il dolce/amaro della buccia di zucca e del...
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In casa mia, a cena, durante il periodo autunnale ed invernale non manca mai il minestrone. E’...
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Riso nero con ciliegie de.co Ceresara zucca, zucchine, mandorle e sesamo
Scelto in occasione...
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Risotto con ciuffetti di calamaro e gamberi crudi
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Un contorno veloce e gustoso che si trasforma in un primo piatto delizioso.
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Risotto ai funghi con base di crema di zucca e cappella di porcino.
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Il passato di verdure è un primo piatto leggero, gustoso e sano. Preparato con verdure di...