Primi
Una ricetta con ingredienti semplici ma alla portata di tutti, un raviolo con un cuore caldo di...
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Questa ricetta è tramandata da due generazioni in casa mia tutti la mangiano ed è buonissima con...
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3 tipi di pasta fatta in casa, tagliolini bianchi, rossi (pomodoro), verdi (spinaci), cuore di...
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Pizza fatta in casa , velocissima, semplice con una miscela di farine , più leggera, e buonissima.
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Un primo piatto ricco e gustoso... Veloce da fare e gustosissimo!!
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Gnocchi homemade di farina di grano tenero e farina di ceci, conditi con un ragù di merluzzo.
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Caramelle di pasta fresca con ripieno di ricotta di pecora e prezzemolo
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Risotto al caffè mantecato con burrata porro croccante e polvere di cacao.
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Prodotti della terra che incontrano quelli del mare, passando dal croccante dei taralli del fornaio
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Un connubio tra mare e terra, con il pizzico della tradizione culinaria della mia nonna.
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Risotto mantecato con fiori di zucchina, base di salmone affumicato aromatizzato e dadolata di...
