Piatti unici
Adoro gli asparagi.
Volevo trovare un modo di convincerle mia figlia ad assaporarli.
Questa...
Piatti unici
Un panino farcito con manzo all'olio, cipolla rossa fatta sbianchire e poi marinare in acqua,...
Piatti unici
Un hamburger preparato con un misto di carne di manzo e pestom di salame bresciano, una fetta di...
Piatti unici
Ricetta romagnola modificata nella pasta ,variando poi l'impasto a piacere si possono ottenere...
Piatti unici
Un hamburger dal gusto delicato per uno street food diverso dal solito
Piatti unici
Morbidi filetti all'interno ma molto croccanti fuori. La panatura col sesamo e il formaggio...
Piatti unici
La trippa fritta incontra la salvia croccante accompagnata da una leggera salsa di yogurt e limone..
Piatti unici
E'una preparazione abbastanza elaborata , con doppia cottura e ricerca di sapori fusion . le...
Piatti unici
Viste le temperature ancora miti ho voluto cimentarmi nell’avventura di sperimentare un piatto...
Piatti unici
Stufi delle solite uova sode? E nemmeno più ripiene vi soddisfano più? Bene bene siete capitati...
Piatti unici
Minestra di cucuzza longa, peperoncino, patate e pomodori freschi sbollentati con spolverata di...
Piatti unici
Una focaccia proteica gustosa da abbinare a una birra ad alta fermentazione
Piatti unici
Tortino di zucca, bacon croccante su fonduta di gorgonzola