ricetta:

Zucca mantova gratinata

Piatto da contorno sfizioso e croccante
Ingredienti
300 gr zucca biologica
Mollica pane
Olio oliva
Sale, pepe
Origano
Semi di Finocchio
Preparazione

Lavare bene la zucca, togliere i semi, tagliare a spicchi con tutta la buccia (che ha più vitamine), adagiare gli spicchi su una teglia da forno, spolverizzare con mollica pane, origano, semi di finocchio, sale, pepe e spruzzare con olio oliva.

Infornare per 30 min a 180 g

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